Over ons...

Wat begon met een wens om elke dag heerlijk verse appeltaart te kunnen bakken werd eetcafé de Freule, de gezelligste plek in de Fahrenheitstraat.

Waar het allemaal begon

Al meer dan tien jaar weten Mattanja Greijskamp en het Freule team als geen ander gasten in de watten te leggen.

Of u nu in de ochtend gezellig wil bijkletsen met een vriendin onder het genot van een vers gebakje met een heerlijk kopje koffie of tijdens de lunch een lekker luxe broodje wil eten, de Freule verzorgt het tot in de puntjes.

Tijdens de avonduren kunt u genieten van een prachtig verzorgd diner door onze chef Dat-Sjoe Ridderstap; te kiezen uit een klein à-la-cartemenu met heerlijk verse lokale producten of de dagelijks wisselende daghap.

Zelfs voor borrelen is de Freule een plek bij uitstek.

Maandelijks staan er nieuwe speciaalbiertjes op tap te wachten om geproefd te worden.

Wat we onze klanten bieden.



Wisselende daghappen

Elke dag heeft bij de Freule zijn eigen smaak. Van stamppot tot spareribs en van Surinaamse bami tot spaghetti.

Houd het daghappenmenu in de gaten!



Verse ingrediënten

Al onze gerechten worden bereid met heerlijk verse lokale producten, die elke week vers op de markt worden ingekocht. Vlees en vis worden bij de beste lokale zaken gehaald.



Oog voor de klant

Al meer dan tien jaar weten Mattanja Greijskamp en het Freuleteam als geen ander gasten in de watten te leggen.

Gastvrijheid, verzorgd tot in de puntjes!



Creatieve Chefs

Onze chefs, Dat-Sjoe Ridderstap en Mazda Mustafa , zorgen elke avond weer voor prachtig verzorgde diners.

Ze draaien er hun hand niet voor om om uw smaak mee te laten tellen.



Heerlijke maaltijden

Er is keuze uit een klein à-la-cartemenu of de dagelijks wisselende daghap. En loopt die smaak een keer uit de pas met de uwe? Dan maken onze chefs er iets van waar u wél blij van wordt!



Lekkere koffie

De Freule serveert de uitstekend rond smakende Barbera koffie. Voor het maken van specialiteiten wordt uitsluitend verse melk gebruikt. Ook havermelk is beschikbaar.

Verse lokale producten.

Elke week weer gaan we op zoek naar de lekkerste verse lokale producten. Alles wordt gekocht bij lokale ondernemers die dezelfde passie als de Freule heeft voor kwaliteitseten.

Alle groenten worden uitgezocht op de markt.

Voor heerlijk mals vlees gaan we naar van der Burg en Bol.

Een heerlijk stukje kip (Halal)? Die komt bij Casablanca op de Dierenselaan vandaan.

Voor alle goeds uit de zee staan we bij Martin Den Heijer in de Fahrenheitstraat in de rij.